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Miracooお散歩

ホッキ飯(宮城の冬のケンミン食)

宮城県の郷土料理、ホッキ飯
北寄貝をだし汁で煮込み味をつけ、そのだし汁でご飯を炊き煮込んだホッキを上にのせるシンプルな郷土料理

宮城のケンミン食といえばテレビ番組でも取り上げられた秋のはらこ飯が有名ですがこのホッキ飯も負けず劣らずのおいしさと人気、冬~春のケンミン食です

こちらも亘理を中心に県南部の沿岸部の人気店では行列ができます